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PERNAND-VERGELESSES 1ER CRU Clos Berthet 2017 DUBREUIL-FONTAINE

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Cette parcelle classée en 1er Cru se situe idéalement au-dessus du village qu'elle surplombe sous le regard de la Vierge de Pernand dans un panorama magnifique. Le Clos Berthet comme son nom l'indique est une parcelle cloturée de murs en pierres sèches et appartient à un seul propriétaire, il s'agit donc d'un Monopole qui couvre près d'un hectare.

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38,00€

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Fiche technique

Contenance Bouteille 75 cl
AOP: Appellation d'Origine Protégée Premier Cru de Bourgogne
Cépages 100 % Chardonnay

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CÉPAGE: Chardonnay.
VIGNOBLE: Situé à 6 km au nord de Beaune, ce joli village est niché entre des collines dont les Grands Crus de Corton et Corton Charlemagne. Le village possède des vins blancs et des rouges classés respectivement en Villages, 1er crus et Grands Crus. Cette parcelle classée en 1er Cru se situe idéalement au-dessus du village qu'elle surplombe sous le regard de la Vierge de Pernand dans un panorama magnifique. Le Clos Berthet comme son nom l'indique est une parcelle cloturée de murs en pierres sèches et appartient à un seul propriétaire, il s'agit donc d'un Monopole qui couvre près d'un hectare. La vielle vigne est âgée de plus de 30 ans.
LE SOL: Calcaires marneux, exposition en coteau pentu orienté au sud. 
VINIFICATION ET ÉLEVAGE: Vendange manuelle triée. Contrôle des températures. Pressurage pneumatique. Fermentation en fûts.
Elevage en fûts avec bâtonnage dans 25% de fûts neufs et le reste en fûts de chênes de France d’un an.
DÉGUSTATION: Belle robe jaune doré clair. Le nez est intense et complexe, de fruits frais, agrumes, pêches et fruits exotiques. Il se dévoile tout en profondeur. Bonne attaque en bouche, gras bien présent, un boisé fin bien intégré et de belles notes de minéralité. 
GARDE ET SERVICE: A garder entre 3 et 6 ans. Température de service : 13°C.
Ce vin accompagne agréablement les coquilles Saint-Jacques, ou des gambas poélées. 

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PERNAND-VERGELESSES 1ER CRU Clos Berthet 2017 DUBREUIL-FONTAINE

PERNAND-VERGELESSES 1ER CRU Clos Berthet 2017 DUBREUIL-FONTAINE

Cette parcelle classée en 1er Cru se situe idéalement au-dessus du village qu'elle surplombe sous le regard de la Vierge de Pernand dans un panorama magnifique. Le Clos Berthet comme son nom l'indique est une parcelle cloturée de murs en pierres sèches et appartient à un seul propriétaire, il s'agit donc d'un Monopole qui couvre près d'un hectare.

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